huangp1489 发布于2024-07-28 01:41:46 减肥食谱 19 次
北方冬天晚饭菜谱有鸡蛋水饼,葱爆羊肉,扒牛柳,鸡蛋糕,醉仙鸭,手抓饼,豆沙春卷,狗不理包子,奶香小馒头,油焖大虾,鸡蛋汉堡,白面花卷,黑米面馒头,鱼面(白面鱼,鱼排,三文鱼鱼肉,五香带鱼,淀粉小香肠,***香肠,玉米肉肠,花生,辣白菜)。
周一,紫菜牛丸汤蛋黄酱鸡翅 糖醋里脊 金不换炒海瓜汤 蒜蓉包菜
周二,苦瓜黄豆猪骨汤 红烧猪脚 小龙虾 蒜蓉四季豆 豆酱菠菜
周三,红萝卜黄花菜鸡汤 红烧带鱼 酿豆腐 茄子肉末 蒜蓉生菜
周四,猪肝豆腐汤 腐竹焖猪手 番茄炒蛋 砂锅鱼头 豆腐炒菜心
周五,玉米红萝卜猪骨汤 番茄龙利鱼 酸辣鸡爪 蒜蓉炒圣子 蒜蓉炒***
夏季宜清淡。烧空心菜、韭菜炒香菇、西红柿炖牛腩,配小米南瓜粥、馒头等等。总之要荤素搭配、营养合理。
【一】:水煮牛肉+小咸菜+素炒土豆条+清煮秋葵+花生米咸汤,大冬天下班后要是能来一碗麻麻辣辣的水煮牛肉,那就别提多爽了,这个水煮牛肉教大家一个简单做法,不需要放很多调料,直接用火锅底料做,牛肉煮好后浇在蔬菜上,撒上厚厚一层干辣椒和花椒,浇上热油,准能让你吃完这顿想下顿。
【二】:牛肉炖土豆+菠菜炖鸡蛋+老虎菜+红薯大米粥,这桌菜是既有热乎的炖菜又有辣辣的小咸菜,大冬天吃准没错,特别是牛肉炖土豆,又热乎又营养,吃些牛肉对身体特别好,做法也简单,先把牛肉块炒熟然后放些老抽和白糖上色调味,再把土豆放进去翻炒,略微炒一炒就倒些清水,炖熟就可以了。
【三】:萝卜片炖粉条+素炒藕条+辣炒笋干+凉拌萝卜丝,冬天正是吃萝卜的好季节,不但好吃还便宜,特别是那道萝卜片炖粉条,大冬天来一大碗,吃起来是真过瘾,做法也不难,先把萝卜片放入锅中翻炒,炒出香味后倒入清水,水煮开后把粉条放入锅中,放些盐、味精、味极鲜调味,炖熟即可。
【四】:麻辣豆腐皮+辣炒腐竹+素三鲜水饺+炒栗子,重点跟大家说说这个麻辣豆腐皮,吃完肯定能让你冒汗,做法就是先放入葱姜蒜、花椒、干辣椒爆香,然后放入火锅底料翻炒,炒出红油后倒入清水,放些盐、味精、味极鲜调味,水煮开后直接浇在煮好的豆腐皮上即可。
【五】:肉末豆芽炖粉条+素炒菜花+馒头+小米绿豆粥,大冷天的回到家,能吃上肉末豆芽炖粉条,那真是太舒服了,这道菜是好吃又实惠,做法也省事,先把肉末炒熟然后放入豆芽翻炒,豆芽炒软后倒入开水,再放入粉条,放些调料炖熟就可以了。
一般都是吃面条,极简单有暖和。不管是什么面条都可以,鸡蛋面、蔬菜面、麻辣味的面都可以,配料都无所谓,关键是热汤面就行。
记得上中学住读时在姑婆家里是,晚上下自习课回来一般都是吃面条,有时候姑婆给我煮一碗热气腾腾的鸡蛋面,有时候是一碗蔬菜面,再加勺姑婆自己做的辣椒酱,那简直是莫摆了,太好吃了。
现在也还是每天都至少吃一顿面条,如果早上不吃晚上就吃,有的时候吃两顿甚至吃三顿面条。
因此现在很多时候晚上就是吃面条。主要原因是面条既暖和又耙和易消化。
还有就是吃火锅,冬天围到桌子烫火锅也是一件很温暖的事。
当然吃火锅的次数是有限的:
一,事多,要准备配料和多样食材。
二,火锅主要也麻辣味的,吃多了容易上火。
晚上一般以健康清淡为主,可以喝粥啊,还养胃,晚上不要吃太油腻荤的食物,容易不消化还睡不着觉,有的人喜欢喝汤,晚上可以喝点清汤,或者面条也行,都比较好~
冬季养生的话要多吃黑食,就是黑色的食物可以多吃,黑木耳就是一个代表,黑木耳有滋养润燥、养胃通便这些作用,大家日常不妨多吃,比如西芹炒木耳,西蓝花炒木耳都可以,很清爽不油腻~
在冬天的时候,还有就是绝对不能够错过萝卜这种蔬菜,而且冬天吃萝卜也是一种传统的习俗,老话经常说:萝卜上了街,药铺不用开~其实就是个比喻,白萝卜就是“小人参”啊,就萝卜来说,具有非常好润肺止咳的效果,而且白萝卜补气~若是多吃一些白萝卜,能够让人们更健康哦!白萝卜可以炖汤,也可以炒着吃挺甜的~
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