日本国立医院减肥食谱,日本国立医院减肥食谱的原理

1. 减肥期间可以吃什么肉来摄取蛋白质？
2. 什么是轻断食减肥法？
3. 能有效提高女性卵子质量的方法有哪些？

减肥期间可以吃什么肉来摄取蛋白质？

我是一个身高162cm的大学毕业生，肉食动物，可以说是无肉不吃饭，因为从小喜欢吃肉，又特别胖，所以大家都叫我“肉妞”。但是随着年龄的增长，我简直是太不满足现在的身材，听说鸡胸肉可以减脂，所以我开始爱上了鸡胸肉。

鸡胸肉的热量

白白的鸡胸肉热量低，但是让人并没有太大的食欲，水煮的更不用说，第一顿还可以吃得下去，以后再吃就觉得倒胃口啦。100克的鸡胸肉拥有133大卡的热量，是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位，番茄炒鸡胸肉的热量(以100克可食部分计)是79大卡(330千焦)，单位热量较低。鸡胸肉高蛋白，易被人体吸收，可以增强体力，强身健体。鸡肉有益五脏，因为它的热量比较低，所以肥胖的人应该多吃鸡胸肉。

HICIBI体重管理法适用于管不住嘴、迈不开腿的美食达人。HICIBI 体重管理法支持运动，但不强迫运动。针对美食***取热量主动切断的方式来阻断脂肪堆积的源头，所以并不影响日常美食的享受。

怎么吃鸡胸肉

因为身材本来就胖，小的时候不觉得怎么样，对吃也没什么概念，长大后各种烦恼啊，连自己最喜欢的肉都不敢吃了，这还让不让人活了，再加上胖没自信！医生说减脂含糖的食物也要少吃，水果基本上含糖，我连水果都不吃了吗？

HICIBI[油盾][糖盾]将吃进去的食物热量靶向定位，针对阻断热量源，比如：油类、脂类、糖分、碳水化合物、淀粉、甜食。通过油盾、脂盾对热量源的切断，阻止了热量的摄入，首先做到在不影响其他微量元素和氨基酸正常获取同时阻断当天食物热量堆积，这真的是让人很矛盾，我们如此热爱生活，喜爱天下美食，而口感越好的食物，往往都是油、糖、脂、甜，又会导致我们身体的脂肪堆积。上帝为你关上一扇门，就会为你打开一扇窗，2015年新科技热量阻断剂专家组提出：HICIBI通过阻断饮食当中，油盾、糖盾、脂盾的吸收，让爱好美食的减重朋友们体验了畅吃减脂的新科，所以也就不用担心怎么吃鸡胸肉了。

因为减脂让我蒙受好多屈辱，大学毕业了，看着别的同学一个个去上班，穿着漂亮的衣服，我躲在被窝里哇哇大哭起来，有一种爱叫爸妈都不敢劝我。因为不让我吃就等于慢性***，所以我开始尝试疯狂的运动。连续30分钟以上才产生消耗，慢跑，举重，仰卧起坐，有氧+无氧，一刻不敢停，这样坚持了一个月，勉强瘦了四斤。

我要上班，要穿漂亮的衣服，这样瘦不急死人了？我开始用运动+节食的方法，偶尔多吃一点还会催吐，但是结果是：我--住--院--了。

后来，后来的后来···我在家养病，先前所有的努力都白费。

去做白领的闺蜜告诉我，减脂并不是目的，形成易瘦体质才是关键。 HICIBI是每餐美伴的营养套装，只是通过每次餐前服用，在享受美食的前提下有针对性的进行；

1、热量阻断；

2、调节消化酶；

3、预防反弹，三个步骤同时进行，一举多得的轻松完成了我的体重管理。

HICIBI体重管理三步法历经上万次然后的临床验证，囊括各国的技术专利100多项，真正做到操作方便，容易坚持、科学有效。在不影响我们原有生活规律和生活习惯的情况下顺利达成理想体重，同时又预防反弹的360度减脂解决方案，形成易瘦体质，想吃就吃！

再后来，haha 我减脂成功，像很多美女一样去上班，真正感觉到了做瘦子的幸福，追求者能排个长队。其实，一句话时刻警惕我，你健康你可以是谁，你不健康你谁也不是。对吗？

减肥就是要管住嘴迈开腿，但是不能过度减肥，所以在比期间要摄取各种营养的话，只能通过高蛋白低脂肪的肉类来获取，鸡肉和牛肉在减肥期间吃的话可以帮助人体获取所必需的各种营养物质和蛋白质，所以在减肥期间吃点鸡肉和牛肉就可以达到营养减肥两不误了，但是要减肥还是要控制一点，可不能因为肌肉和牛肉含脂肪低便多吃，这样会反弹得不偿失咯

鱼肉、红瘦肉、豆腐、牛奶。这些都是蛋白含量高的食物。

减肥期间对于蛋白质摄入的要求的需求有三个：

一、在控制能量的基础上，摄入足够的蛋白质。所以要求蛋白质含量足够高。因为如果蛋白含量不足，那就要增加食物量摄入，食物中除了蛋白质，还有别的产热营养素，那么就会增加那一部分的摄入，导致能量增加，对于控制能量不利。

那么，肉里面的蛋白含量相对较高的有：鱼、红瘦肉、鸡肉等。含量都是很高的，基本上都在没100g食物中有20g左右蛋白质，有一些区别，但区别并不是特别大，对于[_a***_]或者搞运动的需要注意一点。但是我们普通人是不需要特别注意的。所以减肥期间都是可以的。

二、需要优质蛋白，尽量减少非优质蛋白的摄入。每一种食物中基本都会含有蛋白质，只是含的量多少，其次，很重要的一点，就是质量。优质蛋白质是质量非常好的蛋白。与我们机体每日需要的氨基酸比例非常接近，所以机体在分解蛋白质变成氨基酸之后，能够很好的利用，而不至于有很多不能利用，造成浪费。

优质蛋白大多就是动物蛋白。肉、蛋、鱼、奶里面的。米饭、蔬菜里面也有蛋白质，但是因为不好吸收，浪费很多，是非优质蛋白质。吃上之后，既不能很好的满足机体需求，又不能很好的控制能量。不适合减肥期间。

三、食物的饱腹感

食物的饱腹感非常重要。因为我们需要减肥，减肥最难过的两个坎，第一个是容易饥饿。第二个是容易受美食诱惑。美食只能靠毅力。饥饿虽然也能靠毅力，但是提升饱腹感是更佳的方式。

食物的饱腹感里面是有区别的。肉的饱腹感比蔬菜就好很多。红瘦肉比鱼饱腹感好。

综上所述，如果减肥期间吃肉的话，建议以红瘦肉为主。红瘦肉里面选择纤维更粗的牛肉。蛋白含量高，脂肪低，纤维粗饱腹感好。

黎明（西南医科大学附属中医医院营养科主任，三甲医院营养科工作10年，精通：饮食减肥，孕期营养，产后营养，婴幼儿辅食添加，慢性疾病营养调理，其余各类疾病营养。头条号：营养医师黎明）

减肥期间吃一些白肉。鱼肉，牛肉，鸡蛋，鸡肉最好是鸡胸肉，再配一些水果蔬菜沙拉就很完美了。我有一个朋友健身房教练给她配的食谱就是:少吃米饭，中餐就是一个鸡蛋，或配牛肉、或配鱼肉，、或配鸡胸肉，素菜就青菜水果沙拉可根据自己的喜好随意搭配。加上适量合理的运动。就可以达到完美的减脂增肌效果了。

就是吃脂肪含量少的肉，比如牛肉，鱼肉，鸡胸肉。猪肉脂肪含量太高，不推荐。

其实最重要的是吃多少。减肥最主要的是控制高升糖指数的碳水摄入。杜绝一切甜食和饮料，主食分量减少。那么每天必须摄入的能量中，蛋白质占的比重要加大（脂肪你不用想了，中国的饮食习惯基本上都会超标）。

理论上是摄入你理想体重（千克）的百分之八十数值的蛋白质（克）就可以了。比如你想减到60千克，那就每天摄入48克蛋白质。具体食物中蛋白质含量你上薄荷网去查吧。会比你想象中每天要吃的肉多得多。

你也可以从蛋奶中补充蛋白质，但里面脂肪含量也比较高，每天两个蛋两杯奶差不多了。

什么是轻断食减肥法？

轻断食减肥法最初是由美国医学博士研究出来的，是一种具有科学依据的减肥方法。轻断食，顾名思义就是要断食。轻断食减肥法不仅效果显著，还不会损害人的身体，影响人们的生活质量。轻断食减肥法的具体实施方法是每一周中要有五天保持正常的饮食习惯，当然也不能大吃大喝，但不能连续两天断食，可间隔一天或两天，断食也并非完全不吃，可以吃平时的四分之一。

能有效提高女性卵子质量的方法有哪些？

常有人说起最适生育年龄是25-30岁，此时女性的卵巢功能和身体机能都处于较好的状态。一旦年龄增大，尤其是38岁以后，卵巢功能急剧下降。那么，在现有的年龄，如何来提高自己的卵子质量呢？

第一，规律作息、保证睡眠充足

经常上夜班、熬夜的女性，容易月经失调、脸上长痘痘。这是因为作息紊乱后，女性的神经内分泌失调，作为内分泌系统的一部分，垂体和卵巢功能自然将受到影响，进而影响卵泡的生长发育，表现为月经失调。

所以，有生育要求的女性一定要规律作息，不要熬夜，保证睡眠充足。

第二，健康减重、胖瘦得当

过胖和过瘦的体重都会影响到卵巢功能。过胖的女性容易合并代谢相关疾病，如胰岛素抵抗、骨质疏松、维生素D缺乏、高脂血症、脂肪肝等。这些疾病将影响到卵巢激素的分泌和代谢，直接影响到卵子的质量。过瘦的女性和多度的运动或体重的突然大幅度下降，也会影响卵巢功能，导致排卵不规律或无排卵。这是因为卵巢合成雌孕激素的原料来自脂肪组织，脂肪组织缺乏或急剧下降，无法供给原料，卵子自然长不好。

所以，有生育要求的女性一定要保持体重或BMI在正常范围，适当运动，健康减重。

第三，良好的身体状态

此处主要讲的女性身体的内环境状态。当存在甲状腺功能异常、高泌乳素血症、高雄激素血症、高胰岛素血症或胰岛素抵抗、异常的凝血状态或免疫状态时，在这些异常的内环境状态下，卵子很难长得健康，应该先积极治疗。

第四，心情愉悦

紧张、焦虑等不良情绪出现时，神经系统其实在分泌有害物质，神经系统和内分泌系统紧密相连，这必定会影响内分泌系统，也会影响到卵泡的生长发育。很多女性朋友可能深有体会，在高强度的、紧张的工作时，容易出现闭经或月经紊乱的情况。等这部分工作结束放松下来后，月经也恢复正常了。

所以，有生育要求的女性一定要保持愉悦的心情，尽量避免不良情绪或过大的精神压力的干扰。

第五，***用药

不少女性朋友们，尤其是年龄偏大的女性朋友在问，卵巢功能不好了，有没有什么药物可以治疗的、逆转的。很遗憾的告诉大家，目前并没有发现或研制出“返老还童”神药。随着年龄增加，卵巢功能下降，卵子质量也下降。我们尝试通过使用DHEA、辅酶Q10、生长激素等保健品或药物来改善暂时改善卵子质量。这类产品主要通过补充卵子生长所需要的原料、减少卵子细胞器的氧化或促进窦卵泡生长和线粒体功能等，来改善卵子质量。对于维生素D缺乏的患者，适当补充外源性维生素D和晒太阳也有益于卵泡的生长发育。

然而，目前具体的作用机制不是完全清楚的，这类药物也并非对所有的女性都有作用，到底该不该用需要您就诊咨询医生。

第六，促排卵治疗

有少部分女性出现反复的胚胎停育或自然流产，在排除其他原因之后，就应该考虑卵子本身质量不好，此时可以考虑促排卵治疗。这部分女性缺乏正常排卵机制或调节机制，通过药物促排卵之后，卵子质量能得到提高，往往可以获得较满意的妊娠结局。

第七，胚胎培养室的个体化培养

胚胎培养室对卵子的个体化培养，大家可能第一次听说。这是我们北京朝阳医院生殖中心胚胎培养室正在做的事情。对因为某些原因接受***治疗的女性，尤其是高龄女性，在卵子被取出，送到胚胎培养室，胚胎学家获得不孕女性的卵丘细胞团之后，通过综合评估，对不同卵子进行不同的培养，以提高卵子的质量，进而提高受精率和卵裂率，得到更多的优质胚胎。

通过了解这些改善卵子质量的方法，可以发现，其实我们能做的挺多的。为了得到一个健康的宝宝，让我们现在行动起来！

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