huangp1489 发布于2024-09-04 17:45:32 减肥日记 14 次
大家好,我是幸福哥。
重口味!重口味!我怕呀!
本人不喜欢吃重口味食品,不是不吃,偶尔少吃点尝一下味道。万一管不嘴,吃多了点,也没事,生体棒棒的。OK……
有的人吃了重口味的食品,牙龈肿痛发炎,胃疼,大便秘结等症状。
有的人大口大口的吃,那嘴唇火红火红的,还发出“嗖嗖”声音。看似吃到好香的样子。
爱吃重口味的朋友,只要自己的身体健康,那就爱怎么吃就怎么吃呗!
个人意见
谢谢🙏阅读
哥就是幸福
感谢邀请。
我的朋友就有喜欢吃、榴莲、臭豆腐所谓的重口味我觉得的还可以,我有时也会跟着吃榴莲啊臭豆腐什么的,没有用什么眼光去看待吃重口味食物这件事,正所谓萝卜青菜各有所爱嘛,个人喜爱而已,喜欢吃什么就吃什么。不过吃归吃,重口味归重口味,营养才是重要的,今天我给大家分别介绍一下榴莲与臭豆腐的营养成分功效与购买时的注意事项。
一:榴莲
榴莲中富含丰富的碳水化合物、人体必需氨基酸和脂肪,B族维生素和维生素C,钙、铁和磷等矿质元素。
吃榴莲的功效作用:
1、榴莲性热,具有驱寒保暖,寒性体质人群食用后可以促进血液循环,升高体温。
2、榴莲香甜顺滑可以改善食欲,而丰富膳食纤维可以促进肠道蠕动,帮助食物消化吸收,加速身体毒素排出,适量吃榴莲能开胃消食。
3、榴莲含有丰富的氨基酸,能调节体内酸碱平衡,提高身体免疫力。
4、榴莲含有多种氨基酸和维生素可以改善皮肤弹性,提亮肤色和延缓皮肤衰老,美容养颜。
5、榴莲有水果之王的美誉,是有名的滋补水果,含多种维生素以及丰富的蛋白质,有益元素锌,有益身体,滋补营养,常吃榴莲可以健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,补益养虚。
6、榴莲中含有人体必需的矿物质元素,钾参与蛋白质,碳水化合物,其中钾和钙的含量特别高,有助于预防和治疗高血压。
购买榴莲时要注意尽量买商家扒开皮售卖的,看是否新鲜如果不新鲜就不要购买了,不新鲜的榴莲反到对身体有危害。
二:臭豆腐
臭豆腐中含有各种氨基酸和酵母等物质,蛋白质,丰富的钙,臭豆腐无胆固醇含有大豆异黄酮,含有大量的维生素b12大量的胡萝卜素。
吃臭豆腐功效作用
1、因含有高浓度的植物性乳酸菌等物质,产生杀菌物质,对人体有保健作用。
2、臭豆腐中含有各种氨基酸和酵母物质,有增进食欲,促进消化的功效。
3、臭豆腐饱和脂肪含量低,无胆固醇,含有大豆异黄酮,大量的维生素b12,对预防老年痴呆有积极作用。
经常适量吃臭豆腐虽然有些重口味,但是对身体也有不错的功效得。
要注意在购买臭豆腐时要认准正规生产厂家,生产日期,卫生许可证等,建议购买大厂家知名厂家生产的臭豆腐,比如王致和臭豆腐,六必居臭豆腐。
其实大家吃的都是“重口味”食物,像火锅、烧烤、辣子鸡,都是多盐、多辣、多油的。
前两天,闺蜜小薇发了一条朋友圈。“从此以后,麻辣烫、酸辣粉、水煮鱼、辣子鸡、火锅……都与我无缘了。”末尾是一张小薇在医院检查的照片。
小薇今年26岁,是一家互联网公司的策划,每天三餐都不固定。而且,她喜欢吃一些重口味的食物。
最近几天经常肚子肿大,还疼痛难忍。起初觉得是普通的胃病,就没在意。
后来有天晚上疼得受不了,就让家人送去医院。到医院检查后,发现肚子里都是腹水,被确诊为胃癌。
听医生说,小薇并没有胃癌家族史,作息不规律、饮食不健康才是主要的病因。
重口味,已经成为很多人的饮食常态
作家梁文道说过这样一句话:近三十年来,中国最大的变化之一,是越来越重口味。
如果你出去走几步,就会发现川菜和湖南菜越来越流行。连广东、厦门这些口味比较清淡的地方,晚上的宵夜居然是吃烤鱼和烧烤。
最流行的零食是辣条、周黑鸭,销量最高的是藤椒味泡面、火鸡面,最风靡的是麻辣烫、小炒肉。
很多人都处于无辣不欢的状态。哪怕是咳嗽上火,也要约上几个好友吃顿麻辣火锅。说好的晚上跑步健身,也被路边烧烤摊的味道击败。
之前,演员袁弘在综艺节目中自曝自己最爱的食物,是妻子张歆艺做的四川菜。
每天下午三四点,公司微信群总是热闹非凡:“有没有人要跟我一起外卖拼奶茶?”瞬间一呼百应。
快节奏的社会,让快餐文化盛行。很多人吃惯了咸辣,就对小米粥、水煮青菜、清蒸鱼等家常清淡食物,再也提不起兴致。
其实,重口味本身,就足以让人成瘾。
一方面,重口味的菜从味觉、嗅觉和视觉各个感官上,勾起人的食欲。比起清淡的菜肴,一盆酸菜鱼不仅香味四溢,在外观上也更具冲击力。
另一方面,辣味本质上是一种痛觉。人的大脑在痛觉***的时候,会释放内啡肽来减少***,而内啡肽具有成瘾性。
有网友说:“我们喜欢的也许不是食材本身,而仅仅是喜欢融进食材中的各种调料罢了。”
满足口舌之欲,却落了一身的疾病
我们最爱的这些“重口味”食物,往往是过盐、过油、过糖、过辣的。
这些都是非常不健康的饮食方式,会增加血管压力,还容易造成三高、肥胖、脂肪肝等多种疾病。
一项研究表明:每年世界上新增的胃癌病例,有超过半数来自东亚地区,中国尤其多。
经常吃“重口味”食物的,多半是上班族。没时间、没精力自己做饭,只能靠点外卖填饱肚子。
而且上班族大多缺乏锻炼,久坐不动,饮食不规律。长期以往,容易出现胃炎、便秘,肥胖,甚至引发脂肪肝、糖尿病和三高等问题。
“[_a***_]压力大,不吃点重口味的食品就心情不好。”
而一些商家偏爱重口味,除了为顾客考虑,更有自己的打算。
在香辣口味的***下,顾客无法分辨原料的质量,店家就相应的可以放宽对菜品的要求,降低成本。
屡见不鲜的外卖安全问题,地沟油、一次性筷子、外卖餐盒等隐性伤害,也是不容忽视的健康隐患。
之前就有外卖小哥举报一家酸菜鱼店,作为食材的骨汤上飘着一层黑乎乎的东西。
面对外卖小哥的质疑,老板说:“哪家店不是这样,都是一样的脏。”
数不尽的罪恶,被重口味掩盖过去。别因为自己的一点口舌之欲,年纪轻轻就落下一身的疾病。
平平淡淡,才是生活的本真
相比之下,邻国的日本人更加长寿,也更瘦。
连续几年,经合组织(OECD)健康数据显示,日本是肥胖率最低的国家。
2016年,日本肥胖率约4%,美国是其近十倍。
而2018年,厚生劳动省(日本中央省厅之一,主掌健康医疗卫生、社会保障等政策领域)发布的全球平均寿命报告显示,日本女性寿命位列全球第二、男性寿命位列全球第三。
吃不胖、还长寿的重要原因之一,是讲究健康的饮食习惯。
他们一天要摄取多种食材,包括蔬菜、豆类、杂粮、鱼类、海藻和少量的家禽及乳制品;
烹调少油少盐,尊重食材原本的味道;
经常***用蒸煮的食材加工方式,既减少高温热油对营养素的破坏,又减少油类摄入。
无数名家大厨都说:日本料理的精髓在于保留原汁原味。
《小森林》里的主人公市子,无法融入喧嚣吵闹的大城市,选择回到自由生长的小森村。春种秋收,自给自足,从不担心吃进肚子里的东西会有什么添加剂。
夏日的午后,吃着刚从后院里摘下鲜嫩的葡萄、去拾柴的路上摘个梨一路吃着去。
用应季的时蔬,给自己做一顿简简单单的美食。
口渴时,喝一杯白开水,比酒水饮料更解渴;肚子饿时,吃一碗白粥小菜,比山珍海味更舒坦。
从今天开始,就好好学会给自己做饭吃吧,告别外卖,告别懒惰,找回健康。
认认真真对待每一餐,无论吃饭还是生活,平平淡淡才是真。
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