huangp1489 发布于2024-10-27 02:02:13 减肥神器 19 次
首先肯定的回答:东北人吃兔子。但是吃的兔子是人工饲养的兔子,不是野兔哦。因为野兔是受国家保护的。东北人吃兔子方式很多,比如炖兔子加上土豆,还有酱兔头、酱兔腿,还有我最喜欢的熏兔子。兔子肉营养丰富,据说兔子肉还可有减肥的作用呢。
用料
做法
三色糙米提前泡水一夜,我一般是晚上10点左右泡水,第二天早上7点左右煮饭,泡好的糙米洗净倒入电饭锅内
加入清水大约650克,糙米比较吸水,水量稍微多一些才不会硬,按下煮饭按钮,很快糙米饭就煮好了,糙米饭很香,然后分成95克一个的小份,用保鲜膜包起来,冷冻保存,一锅糙米饭我分成了12份,减肥可以当午餐主食吃,蒸热即可!
日常煮饭的话把白米洗净,加适量上水,再拿一个冷冻的糙米饭团放上去。直接按煮饭按钮,米饭熟后用铲子把糙米饭和白米饭翻均匀即可
藜麦大米饭:饱腹好吃哦,三色藜麦适量,提前浸泡2小时以上,与白米一起洗净加水煮饭即可,泡好的藜麦一煮就会出小芽,出芽的藜麦营养能更好的被人体吸收
黄小米米饭:黄小米两把和大米一起洗净,直接加水煮熟,煮熟后上下翻几下,美味的黄小米米饭就好啦
荞麦米饭:荞麦两把,提前泡水2小时左右,跟大米一起洗净煮熟,泡过的荞麦煮饭软糯好吃!
紫薯玉米渣米饭:玉米渣和大米洗净,紫薯去皮,切丁,加水一起煮熟即可,孩子说紫薯甜甜的,配米饭好好吃!
首先挑出黑的,没打好还带谷壳的。
然后拿个盆子装点水,把糙米泡一个晚上,如果没有泡就直接煮,那么你会吃到生饭啦!
然后把泡发的糙米按平时的份量加入电饭锅,全部是糙米的比例是 糙米:水 1:1.5 这个比例最合适 多一点也没关系。
经过长达3个多小时的等待,糙米饭终于出锅了,米饭的水平位置几乎到达了糙米3杯米的水位处,米粒吸足了水分,个个饱胀松软。
食材:
红糙米50克 大米50克 铁杆山药1根 红枣8颗 豆浆400毫升
具体做法:
1,提前将豆浆打好放凉至温热状态。打豆浆您可以用豆浆机,也可以用破壁机。如果是用老式的豆浆机,那您用时最好过一下筛,过滤出较粗的豆渣,如果用破壁机则不用。
2,将红糙米和大米提前一晚用水浸泡。您也可以将泡好的米放在冰箱中冷冻一下,那样更
食材
糙米适量
大米适量
水100克
烹饪步骤
步骤 1/4
糙米大米 1:1混合 我都是随手抓 一般都是选择糙米略多一点
步骤 2/4
糙米在蒸之前需要提前浸泡 8小时左右,如果来不及浸泡可以用40度左右热水浸泡一小时左右
步骤 3/4
浸泡好的糙米和大米搅拌,倒入电饭锅中,加入适当冷水,选择精华煮,如果糙米浸泡时间较短,可以锅中直接加入热水煮饭,选择精华煮,大功告成!
步骤 4/4
糙米饭中加入适当大米可以增加米饭的黏性,口感更好,味道更香,营养更均衡,我一直用用糙米饭做东北大饭包,营养摄入碳水,也是脱脂健身好帮手!
材料
"紫米 50g","白米 250g",
做法
step1
1:第一步: 米量的配比选取很重要,我选择②,4人的饭量。微丰紫米为糙米,因为有一层外衣比较硬,一定要先浸泡,让米粒预先吸收足够的水分,这样煮食出的米饭就会更加饱满,吃起来更加劲糯。 建议: ①配比1:7(1份美微紫米,7份白米)美微紫米不浸泡,口感筋道。 ②配比1:5(1份美微紫米,5份白米)美微紫米浸泡2-4小时,口感软硬适中。 ③配比1:3(1份美微紫米,3份白米)美微紫米浸泡5-7小时,口感偏软糯。
step2
2:第二步: 淘米的水一定要用冷水,温水或热水淘米,会让米中的营养元素严重流失,尤其是带营养色素糙米类的。微丰紫米的米皮因富有易溶于水的花青素,用冷水淘洗的时候,手法要轻柔,不能揉搓,不然营养色素就洗没了!
step3
3:第三步: 煮糙米粗粮饭要适当加多点水,皮厚很“吃水”的。我都是在”掠过一指或半掌“再加多一点点水,喜爱口感筋道,富有嚼劲的可以少10%的水量。像老人小孩喜欢米饭甜糯软烂的可以多20%的水量。
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