哥本哈根21天减肥食谱,哥本哈根13天减肥餐食谱

1. 什么是哥本哈根食谱？
2. 哥本哈根减肥法靠谱吗，会有什么危害？
3. 哥本哈根减肥里面的牛排羊排可以用鸡排代替吗？
4. 哥本哈根食谱原版？

什么是哥本哈根食谱？

哥本哈根食谱被称之为“丹麦***医院饮食”但是这个和丹麦***医院却没有什么关系，哥本哈根饮食是一个为期13天的饮食计划，承诺可以减掉10斤或更多的大规模减肥。在互联网上作为重置新陈代谢的方式流传，丹麦饮食没有已知的作者，也没有科学数据或临床试验支持其声称，功效或安全。

其实哥本哈根饮食我以前还真是接触过，在我看完食谱之后果断就放弃掉了，因为这份食谱给我的感觉并不是我能不能减肥成功，而是13天坚持下来我的新陈代谢是否会正常，为了这个问题我特意的翻看了几个国内外的健康网站，对哥本哈根食谱的评价褒贬不一，今天我不说这个食谱到底能够给我们带来什么，我们只就事论事说说个人看法。

哥本哈根的食谱内容网上是可以查找到的，我就不具体说出来了，我先说几个我个人认为会影响我健康的饮食，第一天和第二天的早餐是一杯黑咖啡一块糖，咖啡因可以兴奋人的神经促进胃肠蠕动这是我们都知道的，而且黑咖啡也具有一定的减肥功效，但是如果患有胃溃疡得人就是非常不适合饮用，因为会***溃疡面让胃溃疡的症状加重，产生胃痛的现象，而且这个食谱中的早餐大多数都是黑咖啡加糖，而且食谱中我们也很少能够看到碳水化合物的摄取，少盐少油，我们知道食盐少油对身体好，但是也是每天有一定摄取量的，过少的摄入反而会影响我们的身体健康。

这份食谱坚持下来短期会有很明显的效果，这点我是认同的，但是这种减肥方法减掉的只是我们体内的水分，而非是脂肪，因为控制碳水化合物的摄取，刚开始身体可能不会适应，但是机体为了摄取能量很快就会适应这种方法，可是我们不可能一直按照这个食谱生存一辈子，你总有天会有应酬聚会什么的，一旦你回复从前饮食方式，你的身体还能否接受以前的饮食呢？

按照减肥菜谱，摄入的肉类、蛋类也许能提供足够的能量，但缺少糖分供给，能量并不均衡，会导致头疼、恶心甚至肝肾损伤等副作用。所以使用此食谱减肥还请谨慎。

说实在的我在丹麦生活了二十多年，还从来没有听说过有什么“哥本哈根”食谱！如果非要整一个哥本哈根食谱，我觉得应该用三道菜的食谱来代表，尽管哥本哈根食谱中有三、四、五、六、甚至是七道菜，但三道菜的食谱最流行，最具代表性。

1）开胃小菜

一般是一道份量很小的菜，主要是鱼、虾、或者鸡蛋类的冷盘！用一个小碟子盛，再配上少许的蔬菜和酱料。开胃菜的目的就是让你的胃口打开，因此‬只是一个“引发剂”的作用，既然是引发剂，份量自然是很少的！

2）正菜

正菜是食谱的主角！要么是禽类（鸡、鸭、鹅）、要么是鱼类、要么是家畜类（猪、牛、羊）。正菜的烹制方法也多种多样，要么是烤的、要么是炸的、要么是煮的。不管是哪一种都会配上主食（碳水化合物），要么是土豆、要么是米饭、要么是面类。正菜的份量很大！管饱！正菜也会配有蔬菜和各种料汁。其中料汁是西餐的灵魂！

3）甜点

甜点是菜谱的“收官”之笔，有画龙点睛之功效！甜点做得好，这个菜谱让人记住的可能性就‬比较大！所以餐厅总是想方设法，别出心裁地将甜点做好！丹麦的甜点舍得用糖、舍得用黄油！玩命用！跟不要钱似的！做出来的甜点自然好吃！花样也多！甜点配意大利卡布奇诺是完美的收官，让哥本哈根菜谱完美收场！

哥本哈根减肥法靠谱吗，会有什么危害？

我是傅康，这是我的第201篇原创回答。

随着我们经济的提升，我们的饮食结构这5年间发生巨大的变化。饮食中，能量越来越多，同事，营养成分却逐渐下降。造成慢性疾病和肥胖的发展。我们对健康的重视程度越来越高，以及对颜值的追求，大家对健康的审美的提升也逐渐增长。

减肥瘦身就是现在最大的一个流行的市场。然而过去的一些误区，以及对简单的或者片面的减肥方法。我们数数这些年听到的流行的减肥瘦身的名词儿：

节食、中医、针灸、按摩、运动、跑步、健身、哥本哈根、阿特金森、生酮等等等等，每个词儿后面都可以加上减肥两字以宣传。

那么问题来了，什么是哥本哈根减肥法？

哥本哈根减肥法是网上流传的一个7~15天为单位，一份减肥食谱。按照说明，这份食谱可以让你据称大鱼大肉也能减肥，受到想减肥又爱吃肉的人士的追捧。

这个减肥法的特点：

这个减肥法的特点就是符合了这个时代，大众对于省事、快速、获得想要的结果的便捷心理的迎合。

减肥领域的认知有很多的误区，例如：[_a***_]就是减肥、快速就是有效、反弹就是没坚持等等

其实快速有效的减肥法，往往会造成身体的紊乱，导致后期的反弹。

另外，一种食谱或者方案，只适用一种人，甚至是一个人。

两周前有个朋友咨询我减肥，他只是微胖，他谈起最进很热门的生酮，说NBA巨星詹姆斯就是用的这个方案。

我说，全世界打的最好篮球的500个人在NBA，只有他一个人用这个方案，起码我知道的，纳什就不用这个方案（NASH食谱），姚明也不是这么吃的。

说明什么，说明500个最优秀的人，有最专业的营养师运动康复师指导，也不是***都用一个“最好“的方案的。

话说回来，只有适合你的才是最好的。

所以别看一个流行的、新奇的、方案就去试试看。而是找到专业的人士去制定一个你自己的减肥方案才是。

最后说说这个副作用：

这个减肥法是运动员在赛前特别的食谱，而且是对肌肉力量要求很高的运动员，例如举重、健美等运动，因此他们的食谱中要求特别高的蛋白质，同时，他们要有非常强度大的训练。另外，食物中不能有盐。

如果你能接受极少盐的肉类烹饪、另外达到那种运动强度，那你在一年中的某一段时间用这个方案没问题。

如果你不是，还是不要。

因为会给你的内脏代谢带来非常大的压力，尤其是过度的动物脂肪和蛋白。

你都不知道你怎么计算你需要多少蛋白质，又怎么能知道，你需要吃多少肉类呢？

最后，创作不易，还请点赞关注。感谢感谢。

我是 傅康，国际注册健康管理师，私人健康教练，营养干预教练，欢迎互动。

不靠谱。

哥本哈根食谱减肥法受到想减肥但又不想减口福的人士的追捧。天底下哪有那么好的事。

这个食谱早餐标配的是黑咖啡和面包，午餐一般是200g火腿，鳕鱼或者两个煮鸡蛋，晚餐有200g牛排或250g鸡肉，其他蔬菜水果随便吃。这份食谱表面上看起来是通过严格的控制碳水化合物摄入量来达到效果，实际上！！这份食谱由于缺少主食类，碳水类食物，其营养构成不符合合理膳食的标准，打破了能量均衡，大多数的人使用下来会因为持续的低热量摄入而处于一种易胖体质的状态，会让你段时间内减去一些体重，但是食谱结束后恢复正常饮食会让你体重反弹，甚至比之前更胖，这个食谱只适合那些想要应付突击检查，想段时间内降低体重的人，想要长期持续的减肥的人不适合。

减肥是一项长期的斗争，具体来说，就是要合理的饮食和一定量的运动。在此提醒广大朋友，减肥没有捷径，不要想着段时间就能把之前几个月，几年吃起来的脂肪减下去。

哥本哈根减肥法实际上就是生酮饮食，高蛋白、高脂肪的饮食，同时严格控制主食的摄入，让体重在短期内迅速下降。是一个减肥方法，但是对健康有损害。

可以这样理解：脂肪在体内被分解应用的这个过程需要碳水化合物的代谢产物，生酮饮食是严格控制主食的摄入，脂肪在体内就不能完全分解，分解到半路就被排出体外。这样，吃进去的食物很快被排泄出，体内储存的蛋白质和脂肪就会被分解供能，就瘦下来了。

同时付出的代价需要了解一下：恢复正常饮食就会反弹，人不可能一直不吃主食：各种面食食物（馒头、花卷、各种饼子、面包、蛋糕、米饭......）一旦恢复饮食，身体正常摄取能量，就会胖回来。体内蛋白质流失会造成皮肤松弛，增加皱纹。女性会引起生理期紊乱，严重的会停经，造成孕育困难。长期不吃主食，人的心情也会变差、易怒、情绪低落......

没有做好心理准备之前，不要轻易尝试

不讲理论，说一个案例吧。我的工作就是帮助队员减肥。

上个月接待了一位刚刚结束哥本哈根减肥法的队员，当时她和我说自己一个月减掉了2kg。

最近两周我开始帮助她减肥，我郁闷的发现，当和她一同减肥的其他人都在降体重的时候，这位队员体重根本不会降低，甚至会上升。下图是她最近两周的减重趋势图。

最为对比，这是我另外一位队员的趋势图。

虽然单独的案例不能说明所有的问题，但这种减肥方法确实不建议轻易尝试。

哥本哈根减肥里面的牛排羊排可以用鸡排代替吗？

谢谢悟空小秘书的邀请哦，您好，我是瘦了50斤的瘦身达人财神叔，并保持两年没有反弹。我曾经看过几百本书减肥瘦身的书籍，并带过很多胖宝宝减肥瘦身。我来回答下你的问题，希望对你有所帮助。

【1】我的回答首先来说，是可以的。毕竟这个国外的饮食方法其实就是断糖的饮食方法哦。哥本哈根减肥本身就是用肉食代替各种碳水化合物主食的过程。

【2】我们再来看看这个哥本哈根减肥的食谱都有哪些？

【3】看完这个哥本哈根的减肥食谱，我们是不是可以发现这个根本就是不适合我们的中国人的体质和饮食习惯哦。

【4】偷偷告诉大家，这个国外的哥本哈根，饮食长期的食肉，不吃碳水化合物，结果自己的体内肝脏，胰腺等内脏有问题，最后，他本人去医院治疗，牺牲在了自己的减肥瘦身方法上。

【5】最健康，最营养的减肥瘦身方法，就是养成良好的饮食习惯，运动习惯，作息心态。唯有养成了健康生活习惯，才会真正的减脂肪，不反弹！

最后，欢迎关注我的头条号或者是公众号：财神叔。里面有更多的运动健身和减肥瘦身等方面的知识。希望对你有所帮助！你的点赞，收藏和分享，就会使你身边少一个胖宝宝。

哥本哈根食谱原版？

第一天

早餐：全麦面包1片、生姜红茶1杯、苹果1个

午餐：玉米200g、水煮蔬菜1份

晚餐：鸡肉200g、脱脂牛奶150g、水果1份

第二天

早餐：稀饭1份、水煮蔬菜1份

午餐：酸奶100g、全麦面包2片、火腿150g

晚餐：红薯150g、果汁 200ml、鸡胸肉200g

第三天

早餐：稀饭1份、水煮蛋1个

午餐：米饭100g、水煮蔬菜1份

晚餐：全麦面包1片、水果1份、烤三文鱼200g

第四天

早餐：全麦面包2片、无糖豆浆1杯

午餐：米饭100g、鳕鱼200g、水煮蔬菜1份

晚餐：米饭100g、西红柿1个、瘦肉50g

第五天

早餐：煎鸡蛋1个 、无糖豆浆1杯

午餐：米饭100g、瘦肉100g、炒蔬菜1份

晚餐：果仁50g、果汁200ml、全麦面包1片

第六天

早餐：无糖豆浆1杯、全麦面包1片

午餐：鸡胸肉200g、酸奶100ml

晚餐：米饭100g、瘦肉50g、炒蔬菜1份

第七天

早餐：稀饭1份、全麦面包1片

午餐：鳕鱼200g、酸奶100ml、炒蔬菜1份

晚餐：米饭100g 、瘦肉50g、炒蔬菜1份

注：以容易消化的食物优先，减肥期间都是吃脱脂食物，复食阶段可以先从低脂开始再全脂，用1-2周的时间来调整。高纤维的蔬菜也要从9成逐渐降低到6成。然后根据自己爱好慢慢恢复蛋白质平衡的搭配。类似面包，最好在1-2周内别碰，里面的植物油不容易被吸收，还会增加肠胃负担。